Principales diferencias entre la paletilla y el jamón
Principales diferencias entre la paletilla y el jamón El jamón y la paletilla son dos de los productos más populares del cerdo. Su sabor y textura los hacen únicos, pero a la hora de adquirirlos podemos encontrarnos con el dilema de no saber en qué se diferencian. Patas delanteras o traseras, cómo distinguir el jamón [...]