Épaule de porc blanc, avec un affinage minimum de 18 mois.
| Qualité: | Grand Réserve Génétique Duroc. |
|---|---|
| Poids: | 2kg à 3,5kg. approx. |
| Affinage: | minimum 18 mois. |
Épaule de porc Grand Réserve Génétique Duroc DÉSOSSÉ ET POLI
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| Qualité: | Grand Réserve Génétique Duroc. |
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| Affinage: | minimum 18 mois. |
