La Paleta de Bellota 100% Ibérica Don Agustín condensa todo el sabor y la cultura de la crianza extensiva en la dehesa.
Más esbelta y estilizada que el jamón, su carne es excepcionalmente jugosa y sus infiltraciones de grasa nacarada le aportan un sabor intenso y profundo en el que se reconoce la bellota, un aroma dulce y una textura delicada y refinada que se funde en el paladar e inunda la boca de matices.
Producto LIBRE DE ALÉRGENOS. SIN GLUTEN, SIN SOJA y SIN LACTOSA.
Calidad: | Bellota 100% Ibérico. |
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Peso: | 4,5 a 6,5 kg aprox. |
Curación: | 32 meses aprox. |