////Paleta de Bellota Ibérica 100% raza ibérica Don Agustín Ibérico Summum, deshuesada y pulida

Paleta de Bellota Ibérica 100% raza ibérica Don Agustín Ibérico Summum, deshuesada y pulida

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Don Agustín condensa todo el sabor y la cultura de la crianza extensiva en la dehesa.  Más esbelta y estilizada que el jamón, su carne es excepcionalmente jugosa y sus infiltraciones de grasa nacarada le aportan un sabor intenso y profundo en el que se reconoce la bellota, un aroma dulce y una textura delicada y refinada que se funde en el paladar e inunda la boca de matices.

Producto LIBRE DE ALÉRGENOS. SIN GLUTEN, SIN SOJA y SIN LACTOSA.

Calidad: Bellota 100% Ibérico.
Peso: 2 a 3,5 kg. aprox.
Curación: 32 meses aprox.
SKU: N/D Categorías: , ,