Ce boudin est élaboré à partir de lard de porc ibérique élevé aux glands et d’épices naturelles.Pour sa dégustation, il est nécessaire de maintenir le produit à température ambiante, mais il est également délicieux frit ou grillé.
Morcilla (Boudin Noir) Ibérique de Bellota
Poids : 0,450-0,500 Kg. Approx.
Longueur : 60 cms. Approx.
Diamètre : 30 mm. Approx.
Peau : Fibran.
Qualité : Bellota.
Présentation :Entier ou entier sous vide.
Morcilla Ibérica de Bellota Vela Vacío (350 Gr. Aprox.) Peso: Longitud: Diámetro: Categoría: Tripa: Calidad: Presentación:
Sierra de Herreros 9
Polígono Agroalimentario 37770 Guijuelo (Salamanca), Espagne. Boîte Postale 18