Pieza noble del Cerdo Ibérico elaborada siguiendo las recetas tradicionales heredadas de nuestros antepasados. El lomo ibérico se adoba con productos naturales de la mejor calidad provenientes de las mejores zonas de producción españolas: sal, pimentón y especias. Cada pieza está identificada desde el inicio de su fabricación con un código individual de trazabilidad.
Lomo Ibérico de Bellota Certificado, Calidad Superior Don Agustín Peso: 0,800-1,500 Kg. Aprox. Longitud: 55-65 cm. Aprox. Diámetro: 60 mm. Aprox. Calidad: Bellota Reserva. Presentación: Envasado al vacío entero o por mitades.
Lomo Ibérico de Bellota Certificado Peso: 0,800-1,500 Kg. Aprox. Longitud: 55-65 cm. Aprox. Diámetro: 60 mm. Aprox. Calidad: Bellota. Presentación: Envasado al vacío entero o por mitades.
Lomo Ibérico de Recebo Especial Certificado Peso: 0,800-1,500 Kg. Aprox. Longitud: 55-65 cm. Aprox. Diámetro: 60 mm. Aprox. Calidad: Recebo. Presentación: Envasado al vacío entero o por mitades.
Lomo Ibérico de Cebo Certificado Peso: 0,800-1,500 Kg. Aprox. Longitud: 55-65 cm. Aprox. Diámetro: 60 mm. Aprox. Calidad: Cebo. Presentación: Envasado al vacío entero o por mitades.
Lomo Embuchado Graso, Calidad Blanco Superior Peso: 0,800-1,500 Kg. Aprox. Longitud: 55-65 cm. Aprox. Diámetro: 60 mm. Aprox. Calidad: Blanco. Presentación: Envasado al vacío entero o por mitades.
Sierra de Herreros 9
Polígono Agroalimentario 37770 Guijuelo (Salamanca), España. Apartado de Correos 18
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REVISAN S.L., B-37224557, Inscrita en el registro mercantil de Salamanca. Tomo 7, Libro 0, Folio 89, Sección 2, Hoja 226.
