En tant que l’un des principaux acheteurs de viande de porc ibérique d’Espagne, Revisan Ibéricos, par l’intermédiaire de M. Agustín Revilla Medina, sera directement représentée à la nouvelle commission de découpe du porc ibérique.

Sur la base d’un dialogue entre les principaux producteurs porcins et les principaux acheteurs du marché, cette commission a pour objet de fixer des prix officiels des Halles de Salamanque pour la découpe du porc ibérique.

Dans son souci permanent d’excellence et de qualité, Revisan a renouvelé sa rigoureuse et prestigieuse certification IFS v.5, qu’elle est fière de partager avec un nombre très réduit d’entreprises du secteur. À travers son audit particulier et indépendant, l’organisme de certification Bureau Veritas a vérifié que Revisan respectait, comme au cours des exercices passés, les plus hauts standards de qualité alimentaire.

Cette certification est en outre particulièrement importante pour ses clients européens, puisque ce sont eux qui ont encouragé sa création.

Revisan Ibéricos a été inclue dans la Lista Marco, une liste élaborée par les autorités sanitaires espagnoles ayant pour objet de faciliter les démarches bureaucratiques requises pour pouvoir exporter en dehors de l'Union européenne. Cette liste est composée par les entreprises du secteur se distinguant par leur haut niveau de garantie en termes de qualité et de sécurité alimentaire.